湖北速冻饺子生产 泗阳县忆品味食品有限公司

北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这还有祭天祭祖的习俗。


饺子，早已不仅仅是一种美食，还是*美食的代表。它的每一个部分，无一不蕴涵着文化，是每家平常时候，更是在三十晚上*的美食，表达着人们对美好生活的向往与诉求。

     饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作；馅心可荤可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状特，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失，并且符合中国色香味饮食文化的内涵。


    主要经营忆品味水饺位于江苏泗阳。是一家研发、生产和销售绿色**、生态健康速冻食品的企业一一忆品味食品。

   饺子馅主要分肉馅、素馅、荤素馅，买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下，然后加入葱花，姜末，花椒面或五香粉，味精，盐，少量酱油，料酒之类的，不嫌腻的话还可以加些植物油，但如果肉馅够肥，就可以省了，之后朝一个方向搅拌均匀，后调节咸淡。喜欢的话还可以加香油，看个人口味了.搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了。还可以用这方法做牛肉馅羊肉馅等。
   “忆品味”牌水饺，目前已渗透在各商**、餐饮店、高校餐厅、机关及食堂等江苏、上海、浙江、安徽、山东、陕西、四川、重庆等区域。

   “忆品味”牌水饺，目前已渗透在各商**、餐饮店、高校餐厅、机关及食堂等江苏、上海、浙江、安徽、山东、陕西、四川、重庆等区域。


    饺子正是成为春节食品、在初一食用，大约是在明代，而在明代之前，饺子只是一种比较精致的点心，一年四季都可以吃，并不是非要正月春节才能吃到。但是，古代春节期间，常常有正月前几天、除夕之后几天里不能动刀、不能做菜之类的传统，这一方面来自于春节习俗，另一方面，更重要的，也是一年到头之际，让在厨房忙碌了一年的做饭人们得到一个休息的时间。
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